Restaurant & Mezzés bar

Le Jardin de la Paillote Bleue vous reçoit dans un cadre confidentiel, pour partager bien plus qu’un repas. Le voyage commence par notre mezzes bar pour déguster une cuisine ensoleillée à travers une explosion de saveurs.

Ici, chaque plat est une création maison, de l’entrée au dessert, avec des ingrédients frais et de qualité que notre cheffe vient sublimer.
Le bar ensuite, donne le ton de l’expérience et vous propose chaque saison une carte de cocktails innovante réalisée avec une sélection des meilleurs alcools du monde.
Venez découvrir notre petit écrin de verdure, un jardin où la convivialité et la gastronomie se rencontrent pour vous offrir une expérience culinaire unique.

cocktails signatures

Privatisation

Une cuisine du sud

Le restaurant

Bienvenue dans notre cuisine ouverte sur le monde, où les saveurs épicées vous invitent à un voyage gustatif unique.

Ici, vous avez la liberté d'explorer, d'élaborer votre menu selon vos envies.

Nous vous invitons à la découverte de nouvelles saveurs et de nouvelles sensations culinaires.

Laissez vous emporter par la magie de notre lieu où la bonne humeur et la gastronomie se rejoignent pour créer des moments de partage inoubliables.

Anticuchos

Ceviche

ShakShuka

Empanadas

Bar

Nos cocktails & spiritueux

Plongez dans l'ambiance envoutante de notre bar à cocktails et laissez vous porter par votre curiosité pour venir déguster un verre accompagné de mezzés à l'extérieur sur notre comptoir en zellige bleu à l'ombre de notre olivier centenaire ou laisser vous tenter à vivre un moment unique à l'intérieur de notre restaurant face à notre chef barman.

L'expérience promet d'être à la fois délicieuse et dépaysante, vous permettant de savourer des saveurs exquises dans un cadre authentique et chaleureux.

Notre chef barman propose chaque saison une carte détonnante et créative qui met en valeur ses talents de mixologue.

Que vous soyez amateur de saveurs exotiques ou adepte des classiques intemporels, notre bar saura satisfaire toutes vos envies.

Notre volonté est de vous proposer des produits rares et de qualité.

Les amateurs de vins trouveront également une cave qui met en avant une sélection engagée de producteurs du monde entier.